La apertura del nuevo local, situado en la céntrica calle Jara de Cartagena, ha sido posible gracias a la colaboración de un grupo empresarial árabe-español con experiencia en el sector de la restauración tanto en España como a nivel internacional, “interesados en ofrecer un concepto de restaurante distinto que represente una sólida alternativa respecto a otros locales de las mismas características”. Hot Chocolate Kebab se fundamenta en la cocina étnica, tan actual en nuestro país, adaptada al gusto occidental sin apartarse de la saludable cocina mediterránea, integrada por productos frescos y de primera calidad, con un servicio y un ambiente confortable y moderno. l
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