Tras la presentación, realizada por los representantes de la revista, los protagonistas del encuentro expondrán ante los proveedores asistentes cuáles han sido las claves de la política de compras de la compañía hasta el momento.
Grus Empresarial es un holding de empresas en cuyo seno de agrupan firmas dedicadas al banqueting, ocio y entretenimiento (Palacio del Negralejo, Golf Negralejo o la Posta Real, por ejemplo) por una parte y de servicios a colectividades, destacando Tamar en el País Vasco, por otra, que recientemente ha entrado a competir por concursos y clientes en la Comunidad de Madrid. Más información y confirmación de asistencia, Julián Moreno: jmoreno@restauracionnews.com.
