Guinness celebra sus 35 años en Madrid en la Bodega de La Ardosa. Para conmemorar este aniversario, la marca y la bodega madrileña han reinterpretado uno de los platos más míticos: la tortilla de patatas, creando una salsa elaborada con la icónica cerveza negra que acompañará a la tortilla.
En concreto, este plato estará disponible durante dos semanas, del 10 al 24 de julio, y se podrá maridar con tres de las variedades Guinness disponibles en el establecimiento: Guinness Stout, Guinness Nitro IPA y Guinness Hop House 13, el último lanzamiento de la marca en España.
Para homenajear estos años de relación, Darren Nicholson, Quality & Activation Excellence Manager de Guinness, ha viajado desde Irlanda para entregar a la bodega una placa conmemorativa que reconoce su apoyo.
Para Nicholson, esta placa pone de manifiesto «la pasión que compartimos, nosotros en la elaboración de la cerveza y los responsables de este establecimiento en el servicio y producto». En este contexto, ha manifestado que «estamos muy orgullosos de esta relación y esperamos que siga al menos por otros 35 años más».
La celebración comenzó en la emblemática y escondida trastienda de la bodega, a la que solo se puede acceder pasando por debajo de su barra, y culminó con una pinta de cerveza para los asistentes y una tarta hecha de chocolate y Guinness.
Fundada en 1892, la Bodega de la Ardosa, ubicada en la calle de Colón, es una de las más reconocidas de Madrid.
