Hoteles Catalonia y Grupo Nomo llevan poco más de un año colaborando conjuntamente. La cadena decidió externalizar el servicio de Room Service en sus 24 hoteles ubicados en el área metropolitana de Barcelona, otorgando esta actividad a la empresa de gastronomía japonesa. Tras el acuerdo, Grupo Nomo confeccionó una carta específica para dar servicio a las más de 2.500 habitaciones con las que cuenta Hoteles Barcelona en la Ciudad Condal.
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