Ibepan, empresa importadora y distribuidora de panes y dulces de alta gama para hostelería, lanza al mercado una nueva gama de micro hamburguesas ya elaboradas y congeladas, unos bocados salados ideales para el sector del catering, y con rellenos tan exquisitos como la carne de waygu o la ternera con trufa.
De 24 gramos de peso por unidad y de solo 3,5 cm de diámetro, las micro hamburguesas de Ibepan están elaboradas con el mini pan esponjoso, una de las referencias más populares de su catálogo, caracterizadas por la larga duración de sus cualidades organolépticas, su esponjosidad y su textura, una vez descongeladas. Las cajas llegan con 60 unidades de un único sabor, que son los siguientes:
- Hamburguesa de cordero con certificado halal
- Hamburguesa de jamón con queso
- Hamburguesa de pollo con salsa teyiraki
- Hamburguesa de 100% ternera salsa de soja
- Hamburguesa de 100% ternera con trufa
- Hamburguesa de Waygu cebolla caramelizada