IV Jornadas Gastronómicas de Aranjuez ‘Caza y Huerta’

En esta ocasión, las jornadas tendrán como temática la caza y la huerta, dada la influencia que tienen en la cocina de Aranjuez tanto la tradición cazadora de la monarquía en esta región como los productos de las huertas bañadas por los ríos Tajo y Jarama.

Durante estos días, los establecimientos participantes –un total de 26- brindarán la oportunidad de degustar platos típicos de la localidad, combinando recetas ancestrales con nuevas tendencias. Los protagonistas serán siempre los productos agrícolas y cinegéticos, como la perdiz o el faisán, que abundan en este lugar gracias a la riqueza de sus recursos. Toda la información relativa a estas IV Jornadas Gastronómicas de Aranjuez, se puede consultar a través de la página web www.aranjuez.es, o mediante el correo electrónico infoturismo@aranjuez.es.