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Jamie Oliver falla en su intento de educar a los niños en buenos hábitos alimenticios

El intento de Jamie Oliver por educar a los niños británicos en hábitos alimenticios saludables no ha terminado de cuajar. A pesar de que ya hace dos años que el mediático chef británico inició su campaña contra la obesidad infantil en Reino Unido y consiguió del gobierno de Tony Blair el compromiso de impulsar menús más saludables, amén de considerables subvenciones, los estudiantes siguen optando por las patatas fritas, según ha informado el diario inglés The Guardian. Los analistas informan de que el fallo encuentra su origen en la promoción de las nuevas comidas no sólo entre los niños, sino también entre sus padres, además del incremento en el coste por parte de aquellos menús más saludables.

Aún así, un informe publicado por el mismo The Guardian, señala que la calidad de la comida ha mejorado en general, aunque, sobre todo, más en colegios con cocina propia. l RN

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