Javier de las Muelas introduce las nueces de California en sus cócteles

Esta colección está compuesta por diez combinados, basados en ocho elaboraciones que ha creado Javier de las Muelas con su equipo de I+D y que se recogen en un nuevo libro recetario que presentarán en la Feria Alimentaria 2014.

Son propuestas con y sin alcohol, entre las que se encuentra el Cocktail de sirope de nueces y sake japonés y el Bourbon con leche de nueces.