Jordi Butrón crea Cafés Del’Art para Delta Cafés

La firma portuguesa Delta Cafés ha «fichado» al repostero Jordi Butrón (Premio Nacional de Gastronomía al Mejor Pastelero-Repostero de España) y socio de Espai Sucre (Barcelona), para crear seis recetas de cafés que combinan los blends de la marca con sabores como el peppermint, queso o limón. Denominados, Cafés Del’Art, están basados, según Butrón, en «uniones muy naturales, no forzadas», ha asegurado Butrón. A partir de ingredientes muy asociados al café como el chocolate, el caramelo, los lácteos o las hierbas aromáticas, se obtienen resultados sorprendentes. Esta acción promocional de Delta Cafés va dirigida «a un público que busca valor añadido y cosas distintas», de acuerdo con el pastelero.