Jornadas de ibéricos en La Manzana del Hesperia

El menú de los Manjares Ibéricos, que se puede degustar tanto para el almuerzo como para cenar, y está formado con platos como Carpaccio de Presa Ibérica en Ensalada con Encurtidos para el entrante; Solomillo Ibérico sobre Queso de cabra y Caramelo de Whisky o un Brownie con Helado de Bellota y Trufa como posible postre. El precio del menú es de 34 euros (IVA y bebidas a parte), aunque existe la posibilidad de optar por un menú degustación por 42 euros (IVA y bebidas a parte), formado por cinco platos ibéricos.

Además, el restaurante La Manzana tiene durante estos días un especialista en cortar jamón, que hará las delicias del público en directo que desee comer jamón ibérico. l RN