Establecido en Inglaterra desde hace 12 años, José Pizarro ejerce como embajador de la cocina, hacia la que siente absoluta pasión y, por lo tanto, marca su trabajo diario. Tras trabajar en el madrileño Mesón de Doña Filo y en los británicos Eyre Brothers y Gaudí, y ser co-fundador de los restaurantes Brindisa, este extremeño inaugurará próximamente dos establecimientos en Londres (José y Pizarro). José Pizarro es, además, un rostro conocido en la televisión británica puesto que ha participado en programas como Saturday Kitchen en la BBC y Market Kitchen en UKTV Food’s.
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