La Asociación de Restaurante Gallegos Lareira, que reúne a más de 30 restaurantes a lo largo y ancho del territorio español, unidos por la convicción y defensa la excelencia de la cocina gallega, ha visto en la Festa dos Colheitas de Vila Verde una oportunidad excepcional para promocionar uno de los recursos indiscutibles de Galicia como es la gastronomía. l A.B.
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