Así, cada español ha realizado una ingesta más a la semana en casa durante el último año (cerrado a septiembre de 2008), lo que supone un crecimiento del 6% de éstas.
Esta evolución supone un cambio de tendencia, ya que el crecimiento del último año ha doblado el ritmo de crecimiento de la población, mientras que en los dos años anteriores el número de ingestas de alimentos en casa venía creciendo al mismo ritmo que la población (2%).
Según los datos de TNS, extraídos del panel de hábitos de alimentación y bebidas en el hogar Worldpanel Usage, este crecimiento de ingestas en el hogar representan 2245 millones de ingestas adicionales al año. 6 de cada 10 de estas nuevas ingestas en el hogar, se realizan durante los principales momentos de consumo: desayuno, comida y cena, que representan casi el 80% de las ingestas realizadas en el hogar.
