La Escola de Pastisseria y el Culinary Institute of America unen lazos

El acuerdo pretende impulsar el intercambio de profesores y alumnos, la participación en el sistema formativo y el desarrollo de cursos conjuntos, de esta manera colaboran, contribuyen y crean iniciativas educativas.

Joan Turull ha manifestado que es un esfuerzo mutuo orientado al intercambio de experiencias y métodos entre los profesores y a promover la suma de innovaciones del sector para incorporarlas a los estudios.