Una clausura que se celebró en las instalaciones que el chef y Premio Nacional de Gastronomía, Pedro Larumbe, tiene en el centro comercial ABC Serrano, donde se procedió a la entrega de diplomas del curso 2011-2012 a los alumnos de los cursos de Técnico en Establecimientos de Restauración y Gestión de Establecimientos de Restauración.
Al acto asistieron Jesús Barrio, director de la Escuela de Hostelería Gambrinus, y Diego Antoñanzas, director de Relaciones Públicas Corporativas de Heineken España.
La Escuela de Hostelería Gambrinus nació en Sevilla en el año 2000 como iniciativa de Heineken España para crear y formar profesionales de sala y de cocina, orientándoles en su futuro profesional en el sector hostelero de la mano de los mejores profesionales.
Hoy en día son cuatro las sedes de la escuela; tras la de Sevilla se abrieron escuelas en Jaén, Madrid y Valencia, donde hasta la fecha se han impartido 120.000 horas de formación a más de 8.500 alumnos.