Está previsto que la Escuela Internacional de Cocina de Valladolid abra a finales de 2009 con una oferta de cerca de cuarenta cursos y capacidad para más de 250 alumnos. El centro comenzará a construirse a principios del nuevo año en una parcela de unos 1.500 metros cuadrados que serán ocupados por un edificio de cuatro alturas en el que se invertirán cuatro millones de euros.
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