La fiesta del ‘Brunch’

A lo largo de cada crucero la tripulación de Silver Shadow se esfuerza de manera especial de la celebración del brunch, una espectacular fiesta gastronómica en la que el pasaje entre en las entrañas de la impresionante cocina del barco para elegir a placer las exquisitas viandas que después degustará en el comedor. De esta manera, la cocina se convierte en una autentica feria gastronómica, en la que el cliente encuentra viandas procedentes los lugares más recónditos del mundo. Líneas de ensaladas se mezclan con productos típicos de las cocinas italiana, francesa, norteamericana y japonesa para deleite de los sorprendidos pasajeros, que por una vez viajan al interior hasta el interior de las entrañas culinarias del navío para conseguir su avituallamiento. El evento permite que el pasajero penetre por unos minutos, de una forma desenfadada, en las cocinas en las que a diario se generan los platos que se come, apreciando la calidad del equipamiento y la higiene de las instalaciones. l P.V.