La Finca Meat Truck es un nuevo concepto de venta de propuestas basadas en carnes con sello propio, procedentes de la primera y única explotación de bueyes en Madrid, La Finca de Jiménez Barbero. Equipada con cocina propia, la caravana ofrece una selección de bocados exclusivos que se pueden disfrutar cómodamente en cualquier espacio público.
Hamburguesas, pepitos gourmet o butifarras, entre otras exquisiteces que componen una oferta de picoteo concebida para los foodies más callejeros, a precios asequibles.
El vehículo se puede alquilar para todo tipo de eventos privados y puede contar con la presencia del Top Chef Javier Estévez, asesor de La Estancia –el espacio gastronómico y laboratorio de I+D especializado en carne de vacuno de La Finca de Jiménez Barbero–, al frente de los fogones itinerantes de esta caravana.
