Y dentro del segmento de la franquicia, el sector de la restauración es uno de los que a lo largo del presente año mantenga la tendencia de un crecimiento moderado. Las unidades menos rentables desaparecerán, pero se inaugurarán otras que compensarán estas desapariciones y, a pesar de que el sector es uno de los que está encontrando con dificultades para conseguir financiación, la posibilidad de renegociar los alquileres será un elemento a tener en cuenta.
La hostelería en franquicia