De la mano del multifranquiciado José Basarrate, el restaurante abierto en el centro de Bilbao ya alcanza los 300 servicios al día.
Oscar Lapena, que desde el departamento de franquicias de Andilana va a pilotar el despliegue de la enseña La Mary por toda España, afirma: “Pese a que ya estamos recibiendo solicitudes de candidatos a franquiciar, no nos vamos a precipitar, dado que el nivel de calidad en el servicio a ofrecer a los comensales, requiere de una cuidadosa puesta en escena ”
