Con esta nueva apertura, ya son 80 los establecimientos que tiene la marca en nuestro país, 5 de los cuales se encuentran en la Comunidad Valenciana. Además, la compañía Restalia, también propietarios de las marcas 100 montaditos y TGB, crea siete nuevos puestos de trabajos en la región.
La localización exacta de La Sureña está en pleno paseo marítimo, concretamente en la Avinguda Ciutat de Castelló 14, junto a otras ofertas gastronómicas. Cuenta con una extensa terraza con vistas al mar y con capacidad para 120 comensales.