En este marco debemos potenciar la formación, como valor estratégico que contribuirá a la satisfacción de los clientes.
Las organizaciones necesitan rediseñar, e incluso reimplantar sus PLANES DE FORMACION. La formación no es sólo una acción aislada en el tiempo y recordada en la historia de la organización.
Todo ello será posible gracias a una excelente trazabilidad y planificación de la formación.
La misión de la trazabilidad de la formación es dotar a las organizaciones de un instrumento estratégico que facilite su crecimiento y adaptación, desarrollando el potencial de todos sus colaboradores, según las capacidades que ésta y estos necesitan obtener para su estrategia de negocio.
Para planificar la trazabilidad de la formación es necesario:
• Contar desde el primer momento con el apoyo y el compromiso de la Dirección
• Conseguir que la formación sea considerada por todos los miembros de la organización como un elemento estratégico de éxito
• Compromiso real de participación de las personas como un valor intrapersonal e interpersonal en su desarrollo
• Contar con la ayuda de los encargados para formar y gestionar el desarrollo de las personas
La trazabilidad de la formación se inicia entendiendo que esta se esta convirtiendo en un factor estratégico de la organización, para el éxito.
Los objetivos de la trazabilidad de la formación son:
• Detectar y satisfacer las necesidades de la Organización.
• Capacitar a las personas de la organización
• Fomentar el desarrollo profesional y personal de las personas
• Estimular la comunicación y participación de las personas
• Colaborar en la difusión de la cultura, redundando en los valores (Ej. Personas, calidad y servicio…).
• Dotar de formación estratégica a los Directivos, a fin de obtener una visión al medio y largo plazo, en definitiva una formación proactiva y no reactiva.
Los planes de formación deben ayudar a:
• Conseguir que las personas se adapten de manera proactiva a los cambios
• Motivar a las personas
• Crear canales de comunicación
• Mejorar el desempeño y adecuar a las personas a sus puestos
• Atender de manera individual a las personas. Adecuando sus intereses, comportamientos y conocimientos al puesto
• Crear una cultura corporativa
Para que exista una trazabilidad de la formación, debe realizarse un plan de formación integral e integrado en la organización y permanente, con capacidad de:
• Atraer a los mejores a nuestra organización
• Satisfacer sus necesidades y las de la organización
• Retener a los mejores en nuestro proyecto
• Rentabilizar a las personas
No debemos olvidar que:
• La formación no es un fín en sí misma, es un medio para conseguir objetivos. Debemos saber cómo invertir en formación
• La formación tiene un alcance limitado. Es necesario que este coordinada con la estrategia de la organización
• La formación es un valor, ya que prepara a las personas en su desarrollo de valores, liderazgo intrapersonal, liderazgo interpersonal, coaching y autoconcepto (Autoestima, autoimagen y objetivos)
A partir de ahora, para ser profesionales del sector de la restauración, no es suficiente ser efectivos. Se exige un cambio radical. Una nueva mentalidad. Una actitud proactiva. Que ayude al desarrollo, innovación, a liderar desde la razón y emoción. Para ser capaces de transmitir e inspirar a los demás.l
