Las TIC como herramienta de gestión para los camareros serán tratadas en el marco de Fescam

De entre los ponentes de la mesa redonda que tratará de este tema el día 28, figura Ana Puertas, directiva de ICG Software, empresa multinacional española líder en aplicaciones tecnológicas en restaurantes. El debate será moderado por Eduardo Daswani, director de El Arte de Servir.

Mas información en www.fescam.es