El evento cuenta con cuatro grandes áreas: Vinoélite, La Feria de los Grandes Vinos; RestAlimed, Feria de la Restauración, Hostelería, Alimentación y Comercio Especializado; Espaidolç, Salón de la Panadería y Pastelería tradicional y artesana y Euroagro.Fruits, Feria Internacional de las Frutas, Hortalizas, Tecnologías y Servicios.
Dentro del evento se ha confeccionado una agenda con más de sesenta actos en los que las demostraciones, las degustaciones y las jornadas de información y formación serán el eje del programa.
