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Los arroces de la suerte en Aynaelda

En este tiempo, se podrán degustar en platos elaborados por cocineros de prestigio como Ricardo Sanz (Kabuki), con su Sushi de toro con tomate y café con leche; Joaquín Felipe (Europa Decó) con su Banderilla de arroz con bacoret; Jesús Almagro (Pedro Larumbe), con el Bombón con arroz y nube de coco y amareto… y así hasta veinte.

Junto a los platos, los maestros coceteleros Carlos Moreno (O’Clock) y Diego Cabrera (Le Cabrera) han propuesto sus cócteles para acompañar estos arroces, elaborados a partir del ron Brugal 1888. Los nuevos platos se ofrecerán de lunes a viernes a un precio de 15 euros aproximadamente, mientras que el menú sin vino (entrante, arroz y postre) tiene un precio de 35 euros.

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