Los Cinco Estrellas de la sala

En esta quinta edición los ganadores han sido: Maite Echezarreta Arzuaga, del restaurante Príncipe de Viana (Mejor Profesional de Sala); José Jiménez Blas, de Zalacaín (Premio Una vida de sensaciones); Carlos Maribona, premio al Profesional de Periodismo Gastronómico; Revista Metrópoli (Medio de Comunicación) Ledy Fanny Morel, del IES María de Zayas y Sotomayor de Majadahonda (Mejor Alumno de Grado Medio de Restaurante y Bar); Sergio Izquierdo Gil, de la IES Escuela de Hostelería y Turismo de Alcalá de Henares (Mejor Alumno de Grado Superior de Restauración); y Carmen Calvo (Centro Educativo Fuenllana (Mejor profesor de Servicio de Restaurante y Bar de Escuelas de Hostelería de Madrid).