En el acto, celebrado en el Monasterio de Prado de Valladolid, ambos resaltaron la calidad de la gastronomía regional. La consejera de Cultura y Turismo, María José Salgueiro, presente en dicho acto recordó además el liderazgo de la región en turismo de interior. El sector supone un 10,2% del PIB de la Comunidad.
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