Eurest ha nombrado a Mariano Tejero como nuevo director del Área de Educación e sustitución de Raúl Giménez, quien ha sido designado responsable de la compañía en México.
En el segmento educativo, donde opera a través de la marca Scolarest, Eurest está presente en 800 centros y sirve 150.000 comidas al día.
El nuevo responsable tiene una larga experiencia tanto en operaciones como en el área comercial en reconocidas empresas del sector de hostelería. Se incorpora a la compañía desde Gate Gourmet, donde era director comercial para Europa Oeste.
Mariano Tejero es licenciado en Ciencias Económicas y Empresariales por la Universidad Autónoma de Madrid y posgrado en Economía y Dirección Internacional de Empresas por el Centro Internacional Carlos V.
