Londres
La firma británica especializada en pubs, Mitchells & Butlers ha confirmado que mantiene conversaciones con diversos fondos de inversión de cara a vender un porcentaje minoritario de su capital social. Este anuncio se realizó una vez que la firma rival, Punch Taverns retirase su propia oferta de compra por M&B además de negarle a la misma cualquier tipo de opción para adquirir su marca Spirit. La posible venta –en principio se plantea la cesión de aproximadamente un 29,9% del accionariado- estaría destinada a paliar los efectos de las pérdidas de 274 millones de libras (345,2 millones de euros), sufrida durante el pasado ejercicio. Además, a principios de este mes, el magnate Robert Tchenguiz anunció que estaba dispuesto a vender su participación en M&B, un 23%. l RN
La Brioche Dorée amplia su carta
París
La cadena Brioche Dorée, con más de trescientos establecimientos repartidos por toda la geografía francesa, ha ampliado su oferta gastronómica introduciendo en su carta cuatro nuevas variedades de sándwiches: Le Pavé Duo de Tomates, le Rustique Pêcheur, Le Multicéréales Jardinier, Le Rustique Normand. Estas creaciones han sido diseñadas por el nutricionista galo, encargado de crear una oferta para la marca de sándwiches menos calóricos que aporten un equilibrio “perfecto entre proteínas, glúcidos y lípidos”. RN
