Moët & Chandon ha presentado el concurso ‘Moët & Chandon wants you!’ para encontrar a su nuevo chef ejecutivo de la Maison. Un puesto, el de chef ejecutivo, que para la marca significa ser más que un chef: ser un embajador global de la “legendaria hospitalidad y el espíritu” que caracterizan a la Maison. El concurso se ha diseñado para encontrar el perfil perfecto para Moët & Chandon.
¿Por qué se organiza el ‘Moët & Chandon wants you!’? Es uno de los champagnes más apreciados del mundo, conocido por iconos globales, realezas, estrellas del cine y otras personalidades legendarias. Moët & Chandon permite compartir la elegancia del champagne por todo el mundo gracias a los eventos únicos que se organizan desde laMaison, y crear magníficas cenas maridadas con champagne en la finca de la Maison en Épernay. La hospitalidad deMoët & Chandon es incomparable y el chef ejecutivo es el corazón que debe mantener vivo este espíritu.
“El savoir-faire y el sentido de la hospitalidad son nuestra firma de lujo”, afirma Stéphane Baschiera, Presidente y CEO de Moët & Chandon. “Nuestro nuevo chef ejecutivo desempeñará un papel clave en la expresión del patrimonio de laMaison para compartirlo con estilo en todo el mundo”.
El chef que gane el ‘Moët & Chandon wants you!’ pondrá a prueba su creatividad para idear creaciones culinarias que mariden con champagnes de la Maison; trabajará en impresionantes espacios como el Trianon en la Avenue de Champagne y el Château de Saran ubicado entre los viñedos de la Maison; trabajará con el equipo de enólogos deMoët & Chandon y será de los primeros en probar los nuevos champagnes vintage; viajará por el mundo como embajador de Moët & Chandon y conocerá a personas apasionadas por el champagne y la gastronomía.
Todos los candidatos pueden enviar su solicitud a través de la web www.moet.com/newchef antes del 15 de abril de 2016, y deben incluir:
Un vídeo de 1 minuto (en inglés) que explique su motivación para optar a esta posición.
Dos recetas que mariden con Moët Impérial, el icónico champagne de la Maison (un entrante y un plato principal caliente con una presupuesto máximo de 40€ por cada propuesta).
CV con referencias.
El 1 de junio de 2016 se darán a conocer los cuatro semifinalistas del ‘Moët & Chandon wants you!’. La semifinal tendrá lugar en la finca de Moët & Chandon en Epernay el 7 de julio, en la que se nombrarán los dos finalistas, y el 8 de julio de 2016 se celebrará la final.
