Montsec, patrocinador del concurso “Mejor Croissant Artesano de Mantequilla”

Uno de los puntos a favor de este nuevo certamen patrocinado por la firma Montsec fue su cualificado jurado profesional, con expertos de la talla de -entre otros- Miguel Moreno, Toni Viñas, Miquel Comas, Elies Miró, Jesús Tolosana o Tano de Gandía. Los criterios de puntuación dieron un peso notable al sabor (40 puntos), el color (15 puntos), el alveolado (15 puntos), el hojaldrado (10 puntos), el formato (10 puntos) y el acabado (10 puntos). El ganador fue Pablo Iglesias se hizo con el consabido trofeo y con los 1.000 euros de premio, entregados por el gerente de Montsec, Alfred Pastrana.