Próximamente, en Motril se inaugurará un restaurante temático dedicado al azúcar. El restaurante del azúcar estará enmarcado dentro de la Fábrica del Pilar que se convertirá, con el tiempo en el Museo Industrial de la Caña de azúcar, que reproducirá cómo era una de los complejos fabriles en los que se le sacaba la esencia a la caña.
La idea es que los que visiten el museo, puedan disfrutar de una sabrosa comida en la que el azúcar sea protagonista.