Madrid.- Natalia Bischoff, de la cafetería Espressum de Madrid, fue la mejor barista, según el jurado, en el I Concurso Barista Marcilla en el que participaron 400 profesionales. En la final, que tuvo lugar el pasado 22 de noviembre, los baristas tuvieron que preparar dos expresos, dos capuchinos, dos bebidas especiales frías y dos calientes en un tiempo máximo de doce minutos.
(www.marcilla.com)
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