Rodilla abre en Canarias su primer local en una estación de servicio DISA
Rodilla abre el segundo restaurante en Canarias de la mano de DISA, el primero integrado en una Estación de Servicio de la zona turística de Arona en Tenerife.
Saúl Sanz incorpora más productos de temporada a la carta de Treze
Saúl Sanz estrena carta para incorporar pescados a la brasa, mariscos y verduras de temporada que se unen a otras elaboraciones de caza.
Alejandra González, nueva directora de Calidad y Medio Ambiente de Mediterránea
Mediterránea ha nombrado a Alejandra González como directora de Calidad y Medio Ambiente de la compañía. El nombramiento se produce con el objetivo de reforzar la estrategia de Mediterránea en las áreas de calidad y seguridad alimentaria, protección del medio ambiente y responsabilidad social corporativa (RSC).
Grupo Sibuya, la cadena asiática que llegó de León
Madrid suele ser el punto de partida para la expansión de modelos de restauración. No abundan casos como el de Sibuya Urban Sushi Bar, una marca que llega desde una provincia para batirse en un segmento de fuerte competencia.
Vandemoortele sigue ampliando la gama de salsas y aderezos Risso
La marca Risso abarca una amplia selección de salsas y aderezos, margarinas y grasas de alta calidad para chefs.
Quique Dacosta desembarca en Londres con Arros QD
Con Arros QD, el chef tres estrellas Michelin Quique Dacosta abre su primer restaurante fuera de España, poniendo en valor su plato más conocido: la paella.
La Rollerie abre un nuevo local en Madrid
La Rollerie, además de introducir importantes novedades en su interior, ha dotado a este local de su propio huerto urbano.
David Martínez Fontano, nuevo director de operaciones y ventas de Makro España
Makro España ha anunciado el nombramiento de David Martínez Fontano como director de operaciones y ventas, y miembro del Comité de Dirección.
Sushita apuesta por los ‘Buddha Bowls’, una tendencia en Estados Unidos
Sushita incluye en su carta cuatro recetas healthy, sus 'buddha bowls', un plato que está arrasando en los restaurantes estadounidenses.
Nuevo menú temporal en La Chelinda
La marca de comida mexicana, propiedad de Beer&Food, lanza una oferta en todos sus restaurantes que constará de tres platos y una bebida.
