Cocido Madrí de Grupo Arzábal

Grupo Arzábal lanza Cocido Madrí, la propuesta a domicilio más castiza

Grupo Arzábal presenta su marca de delivery y take away, Cocido Madrí, como la opción ideal para disfrutar en casa del plato tradicional madrileño,...
Hostelería en Valencia

Hostelería de España pone el foco en las terrazas como espacio seguro

Hostelería de España ha presentado el informe “La terraza: un espacio necesario y seguro en libertad”. El estudio propone una comparativa entre las medidas...
Congreso Restauración News EFS

Franquicias, delivery y nuevos conceptos, el broche final a Expofoodservice 2021

por Clara Román  Durante la segunda jornada de Expofoodservice, principal evento orientado a generar negocio entre cadenas de restauración, hoteles, colectividades y distribuidores de alimentación,...
Five Guys Barcelona

Five Guys continúa su expansión con su 5º restaurante en Barcelona

Five Guys continúa con la expansión de su negocio de burger & fries con la quinta apertura de la marca en Barcelona. El nuevo...
Testo

El sistema digital de testo gestiona procesos de calidad en restaurantes

La solución integral testo Saveris Restaurant permite cumplir fácilmente con las leyes vigentes, mantener un alto nivel de cumplimiento en todos los procesos del...

Smöoy reduce en 4,8 toneladas anuales el uso de plástico

Smöoy, cadena española especializada en yogur helado, refuerza su compromiso con el cuidado del medioambiente y la sostenibilidad. Con este objetivo la compañía ha...
Huercasa

Huercasa comparte su gama para Horeca en Expofoodservice 2021

Huercasa ha participado los pasados 24 y 25 de noviembre en Expofoodservice 2021, una cita imprescindible para el sector, que se ha celebrado en...
Congreso Restauración News

Liderazgo, retail y satisfacción del cliente, claves en Expofoodservice 2021

En su primera jornada, el congreso de Restauración News en Expofoodservice aportó interesantes ideas relacionadas con el sector.
José Pablo Frías, chef del restaurante Mokuren

José Pablo Frías, de Mokuren: “Queremos ser una referencia”

por Clara Román El chef José Pablo Frías es el responsable de las cocinas de Mokuren, el restaurante japonés ubicado en el Poniente granadino. Amante...
Black Spoon de Compass Group Iberia

Compass Group Iberia entrega los premios Black Spoon

Compass Group Iberia ha entregado los premios Black Spoon en el III Iberia Annual Event. Los premios reconocen el trabajo de personalidades o instituciones...

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