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Nueva temporada del Aula Marqués de Arienzo

Así, además de ofrecer jornadas de formación a los clientes, ampliará y reforzará las dirigidas a consumidores; así como el número de cenas de maridaje guiadas que venía celebrando.
Estas cenas, además se organizarán siguiendo una temática concreta: D.O.C. Rioja, vinos blancos, vinos modernos… Por otro lado se afianzan los cursos en bodega, tanto los de vendimia, que se celebran en la Bodega Marqués de Arienzo de Elciego (Álava), como los de Chardonnay (Bodega Palacio de la Vega – Dicastillo, Navarra). Al frente de los cursos, una vez más, estará el director del Aula Marqués de Arienzo, Rafael Ruiz Isla. Esta institución fue puesta en marcha en 1991 para proporcionar a profesionales hosteleros y restauradores una herramienta que les permitiese profundizar en el conocimiento del mundo del vino.

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