Ochenta años de Paradores Nacionales

De forma mensual, todos los establecimientos de Paradores pondrán en sus mesas ocho menús diferentes, aunque los mismos en todos ellos, que llevarán el nombre de un parador y contendrán un plato principal típico de la región en que está ubicado. El precio del menú se corresponderá además con el año de inauguración de dicho parador. La iniciativa, que comenzó a ponerse en marcha el pasado 6 de noviembre, se mantendrá a lo largo de un año. Paralelamente, el cliente que consuma estos menús recibirá un fascículo con la historia de cada Parador y también las recetas más representativas de los mismos, que también serán distintos cada mes.