El chef madrileño de La Terraza del Casino, con una estrella Michelín en su haber, han firmado un acuerdo para la difusión de la marca SierraMayor de Jabugo y sus productos. Roncero incluirá en su carta platos elaborados con los productos de la firma. Otros cocineros como Arzak, Roca, Pellicer, Gaig o Dani García, ya colaboran con esta marca.
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