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Grosso Napoletano

Restaurant Concepts Day será la guinda de Foodservice Forum 2021

Va quedando menos para Foodservice Forum y tenemos más detalles de lo que será un gran reencuentro para el sector Horeca en Barcelona. Un...
Foodservice delivery

Digitalización y delivery, a escena en el estreno de Foodservice Forum

Los buenos datos del verano en los negocios hosteleros y la relajación de las restricciones por el descenso de la incidencia, unidos al retorno...
El programa de Compass Group se prolongará los próximos 12 meses con acciones de seguimiento y de concienciación para reducir el desperdicio alimentario.

Compass Group celebra el Stop Food Waste Day

Compass Group España celebra este miércoles el Stop Food Waste Day con el objetivo de concienciar sobre el desperdicio alimentario mediante acciones prácticas y...
Los premios EXCEL45 distinguen a empresas de restauración colectiva que, contando con cocinas centrales, destacan en la prestación de servicios a colectividades.

Food Service España reclama más apoyo y para asegurar un servicio esencial

El sector de la restauración colectiva, responsable de dar de comer a millones de personas cada día en comedores escolares, universitarios, empresas, hospitales, residencias...
Uno de los locales del nuevo formato Dark Kitchen-Plus de Beer&Food.

Beer&Food abre sus dos primeras dark kitchens franquiciadas

El grupo de restauración Beer&Food ha anunciado la apertura de sus dos primeras Dark Kitchens franquiciadas en España, situadas en Salamanca y Logroño. Con...
El take away creció hasta acaparar más del 23% del gasto en foodservice en 2020. Foto: Ross Varrette / Unsplash

Delivery, takeaway y terrazas salvaron al foodservice en 2020

Las restricciones de la Covid-19 impactan en el mercado español de foodservice, que pierde en 2020 el 42% de su valor y el 39% de las visitas, según datos de NPD.
Telepizza

Food Delivery Brands mantiene su crecimiento en el tercer trimestre

Food Delivery Brands ha generado unas ventas cadena de 726 millones de euros, un 21% menos respecto al mismo periodo de 2019.
MásQMenos

Foodbox alcanza la veintena de locales MásQMenos

Foodbox inaugura en Madrid su local número 20 y avanza en su objetivo de realizar 27 nuevas aperturas durante 2020.
Taberna del Volapié del centro comercial Xanadú.

Foodbox abre cinco nuevos establecimientos en seis semanas

Los nuevos locales pertenecen a las cadenas Santagloria Coffee&Bakery y Taberna del Volapié y están ubicados en Madrid y Sevilla.
Comedor Escolar

Food Service España estima una caída de 535 millones en dos meses

Solo en el sector de la enseñanza, los últimos dos meses y medio han supuesto una disminución de 344 millones para la restauración colectiva.

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