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Interovic pone en valor la carne de cordero y cabrito en Madrid Fusión
Interovic, la Interprofesional Agroalimentaria del Ovino y el Caprino, está presente hasta este miércoles en Madrid Fusión para dar a conocer y poner en...
Hostelería de España y sus asociaciones se unen por Ucrania
Hostelería de España y todas las asociaciones que la integran, a través de sus 315.000 establecimientos, se une a Acción contra el Hambre con...
MABEL Hospitality inaugura TOTÓ, su restaurante italiano en Madrid
El restaurante italiano TOTÓ ha abierto sus puertas en el número 38 del Paseo de la Castellana de Madrid. Es el nuevo proyecto de MABEL...
Hostelería #PorElClima se reúne para analizar el compromiso por la sostenibilidad del sector
El I Encuentro Hostelero #PorElClima ha puesto de manifiesto el gran compromiso de la hostelería española como sector pionero en la reducción de emisiones....
Madrid Futuro presenta robots de delivery y food trucks autónomos
La asociación sin ánimo de lucro Madrid Futuro ha presentado, junto con el Ayuntamiento de Madrid, los primeros pilotos de robots de delivery y...
Autocine Madrid Race utilizará drones para su servicio de comida
Autocine Madrid Race y Gopick apuestan por las nuevas tecnologías probando su servicio a coches con drones. Se trata de una iniciativa revolucionaria que...
Lactalis Foodservice busca el mejor bocado con queso en Madrid Fusión
En su compromiso por acompañar al profesional de la restauración, Lactalis Foodservice Iberia acudirá un año más al Congreso Madrid Fusión alimentos de España...
La mejor alimentación para hostelería se probará en Expofoodservice 2021
La nueva edición de Expofoodservice está a la vuelta de la esquina y el evento organizado por Restauración News y Mab Hostelero ultima sus...
Fratelli Figurato, una auténtica experiencia italiana en Madrid
Por Clara Román
Los hermanos Figurato aterrizaron en Madrid con Pizzería Fratelli Figurato, su primer local, en el año 2017. Dos años después y motivados...
El grupo de restauración Monio Group, dispuesto a crecer en Madrid
Por Clara Román
Monio Group se revela como el sello hostelero de referencia en Alcalá de Henares. Por eso en Restauración News entrevistamos a Fran...
La hostelería es clave para la recuperación económica del país
Como adelantaba Restauración News, el 14 de octubre se ha celebrado la sexta edición del Día de la Hostelería.
CEHE, Facyre, Euro-Toques y Makro celebran el Día de la Hostelería
Las asociaciones de hosteleros y cocineros, y las empresas del sector se unen el 14 de octubre, Día de la Hostelería, para homenajear a...
Platea Madrid se refuerza como espacio para eventos corporativos
Platea, el centro de ocio gastronómico situado en la milla de oro madrileña, es la nueva incorporación al portfolio de MICE Catering, compañía especializada...
El emblemático restaurante Commodore renace en Madrid
Con la misma esencia, personalidad culinaria y fantasía que le alzaron como uno de los rincones más frecuentados y admirados por personalidades del mundo...
El marketing digital, clave para aumentar las ventas en hostelería
Los restauradores que crean su propio territorio digital siguen aumentando en España en el último año, según Flipdish. El crecimiento de estos negocios y la...
