Durante su primera jornada, el nuevo local recibió la visita de unos quince mil clientes, alguno de los cuales tuvo que guardar hasta cuarenta minutos hasta que le tocó el turno.
Pollo Campero fue fundada en 1971 y facturó unos 400 millones de dólares en 2007 (288 millones de euros). En España la enseña se halla presenta mediante una alianza con The Eat Out Group, antes mediante corners situados en establecimientos de Telepizza.
