PRODUCTO: ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA MARCA: MONOVARIETAL CORNICABRA FABRICANTE: ÓLEO QUIRÓS

Óleo Quirós apuesta para su campaña 2007 por los aceites monovarietales, elaborados con las variedades Picual, Cornicabra y Arbequina, procedentes íntegramente de su finca La Moncloa. Destacan por sus cualidades organolépticas y su versatilidad sobre la mesa.

La variedad Cornicabra ofrece un aceite de menor intensidad que el Picual (este último, el más vigoroso), con matices de almendras y ligero amargor, lo que le convierte en el idóneo para frituras debido a que su mezcla no oculta sabores.

Se presenta, como los otros dos monovarietales (Picual y Arbequina), en frascas de vidrio rústico de carácter natural en dos formatos, de 250 y 500 mililitros.

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