Proveedores

Lanzamientos y novedades, productos y servicios de aquéllos que forman parte de la cadena de suministro a la hostelería.

Un sistema para hacer frente a los retos de la restauración

Las cocinas necesitan un aliado que conozca los desafíos, los apoye técnicamente y les permita producir grandes cantidades. Rational crea iKitchen.

Futurmat Sensius Gold: Todas las funcionalidades para el barista en su display táctil de...

Futurmat Sensius Gold aplica la innovación para facilitar una máquina de café espresso profesional que, mediante un intuitivo display táctil LCD de 4,7”.

Provacuno lanza la campaña ‘Muy Fans de lo Nuestro’

Provacuno lanza Muy Fans de lo Nuestro para animar a reunirnos disfrutando alrededor de la carne de vacuno la vuelta a la llamada nueva normalidad.

Hi! revoluciona los sistemas de pago sin efectivo

Hi! Es un sistema de vanguardia para pagos sin efectivo que integra Bluetooth e IrDA: una gama completa, basada en la innovadora tecnología Mifare.

Regma, nuevos helados en los establecimientos de Rodilla

El verano está aquí y con él vuelven los helados, frappes y batidos a Rodilla de la mano de la famosa cadena cántabra Regma.

Grupo Lactalis lanza la campaña #actiBARbatidosPuleva

Lactalis, a través de su división de hostelería y restauración, ha puesto en marcha un movimiento para impulsar la actividad en bares y cafeterías.

¿Cómo debo atender a los clientes en mi establecimiento?

Mantener a nuestros clientes y a nuestra plantilla libre de infecciones va a ser clave. Mercado EPI ha elaborado una infografía con algunos consejos.

Soluciones Brother para la trazabilidad y el etiquetado de alimentos

Brother, el etiquetado de alimentos se ha convertido en un factor fundamental en la hostelería. Pero a menudo, el equipo debe crear o modificar etiquetas.
Cristallino Europastry

Europastry lleva el pan más crujiente a la hostelería

Europastry, especialista en masas congeladas panaderas, lanza al mercado grandes innovaciones dentro de su gama Cristallino.
Delivery

Delivery y Take-Away: Tiendas Propias versus Marketplaces

Este artículo evalúa las implicaciones para el restaurante a la hora de lanzar servicios de entrega a domicilio (o delivery), y take-away.

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