Cuarta sesión de #Restaurando2021, las charlas virtuales organizadas por Restauración News y Cheerfy, dedicada a “La relación con el cliente del delivery” y en la que participan Carlos Arévalo, director de tiendas de Pastelería Mallorca; Hugo Rodríguez de Prada, Co Founder y Co CEO de Grosso Napoletano; Carlos Ruiz, CEO de Mexicana de Franquicias; y Ander Hilario, General Manager de Tuk Tuk Asian Street Food. Modera Patricia Fernández de Arroyabe, responsable de Canal Horeca en AECOC.