Rodamco, propietario mayoritario y gestor del complejo, amplía la oferta de restauración del recinto con tres restaurantes en la Isla del Lago, uno de los cuales ya ha abierto sus puertas. Se trata de La Gitana, especializada en comida andaluza, que ocupa desde el pasado 1 de marzo un local en el centro comercial de 230 metros cuadrados y otros 95 de terraza. Además, Dim Sum, un restaurante de cocina asiática, se instalará en un local de trescientos metros cuadrados más 96 metros cuadrados de terraza, y tiene prevista su apertura en el mes de abril, al igual que Pizza Jardín, el tercer restaurante, especializado en comida italiana, y que se instalará en un local de 242 metros, más 96 metros cuadrados también de terraza.
Rodamco Europe cuenta en España con una cartera valorada en más de 1.650 millones de euros, con doce centros comerciales en propiedad y gestión. l RN
