Con la colaboración de la asociación ANTA, un jurado ha elegido para reconocer su labor en estas actividades profesionales, a cuatro empresas, entre las que destaca el conocido asador Sagartoki de Vitoria.
Las otras dos empresas premiadas son dos de pastelería: Mandul de Malagón (Ciudad Real) y El Crujiente de Redován (Alicante); y una de panadería: La Magdalena de Torrellano (Alicante).
