Se celebra la sexta edición de los premios ‘Maitre Cinco Estrellas’

El primero, al mejor “Profesional de Sala”, ha sido concedido a Jesús Fernández Mata, secretario general de la Asociación Madrileña de Empresas de Restauración (AMER).

En la ceremonia de entrega de premios, celebrada el pasado 7 de marzo en el Centro de Turismo Colón de Madrid, se premió además al “Profesional del Periodismo Gastronómico” y “Medio de Comunicación” más destacados en la difusión de la cultura gastronómica en los medios. El periodista Carlos Herrera y al programa Madrid Directo, emitido en la autonómica madrileña Telemadrid, respectivamente, fueron los premiados. En la categoría Una Vida de Sensaciones, al buen hacer en la trayectoria de un profesional, el designado fue Adolfo Arribas Jiménez.

Por último, se entregaron las categorías de Profesor de Servicio de Rastaurante y Bar, que premia la labor docente en las escuelas de hostelería de la Comunidad; Alumno de Servicio, que se otorga a dos estudiantes, uno de Grado Medio y otro de Grado Superior.