El pasado 1 de junio tuvo lugar la presentación de esta II Semana en el restaurante Hofmann de Barcelona con la elaboración de tapas ecológicas por parte de los alumnos y su degustación y distribución de material informativo entre el público. Además, desde esa fecha hasta el 9 de junio se ha insertado publicidad, se ha editado una guía y se han favorecido encuentros con medios de comunicación de cara al público general, así como acciones con distribuidores y el canal horeca. l
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