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La industria del Vending en Galicia, marcada por la atomización del sector

Un rápido repaso por las empresas que practican el vending en Galicia permite encontrar sin mucho esfuerzo del orden de una docena de éstas...

Coca Cola premia a los Jóvenes Talentos de la Gastronomía

Madrid
El pasado 24 de abril tuvo lugar en el restaurante El Chaflán de Madrid la final de El Concurso Nuevos Talentos de Gastronomía, organizado por la Fundación Coca-Cola Juan Manuel Sáinz de Vicuña y la FEHR. El jurado formado por reputados chefs del panorama nacional como Darío Barrio, Paco Roncero y Alberto Chicote entre otros, así como el Gerente de la Fundación Coca- Cola, Juan José Litrán y el adjunto a la Presidencia de FEHR, José Luis Guerra, fue el encargado de seleccionar al vencedor de entre los nueve finalistas provenientes de la fase previa.

COCA COLA GESTIÓN

Coca-Cola España (Compañía de Servicios de Bebidas Refrescantes, S.L.), con sede en Madrid, es filial de The Coca-Cola Company y está presente en nuestro...

Menos calorías, menos gas y más vitaminas

Las bebidas con gas y los sabores tradicionales siguen acaparando la mayor parte del mercado de refrescos, que asciende a 852 millones de litros. No obstante, parecen haber alcanzado su techo, y si en 2006 significaban el 88,6% de las ventas en VOLUMEN, en 2007 este porcentaje bajaba hasta el 88%, según Nielsen. Mientras, las categorías incipientes como las bebidas deportivas, energéticas y el té avanzan, siempre al rebufo de los lineales del super.

Sin dejar de reconocer el dominio y un cierto estancamiento del sabor cola con gas de toda la vida (cerca del 50% de las ventas), el mundo de los refrescos es pura ebullición.

Coca Cola busca los nuevos talentos de la gastronomía

La Fundación Coca-Cola Juan Manuel Sáinz de Vicuña, junto con la Federación Española de Hostelería (Fehr), ha convocado el certamen Nuevos Talentos de Gastronomía...

Antonio Díaz vence en el concurso Nuevos Talentos de Gastronomía

El Concurso Nuevos Talentos de Gastronomía, organizado por la Fundación Coca-Cola y la FEHR, ya tiene ganadores. Con esta iniciativa se ha brindado la oportunidad a jóvenes profesionales de demostrar su talento ante chefs ya consagrados en el panorama de la gastronomía española. Los concursantes tuvieron que demostrar sus habilidades culinarias en directo ante los Chefs Darío Barrio, Salvador Gallego, José Luís Estevan y Paco Roncero, quienes deliberaron sobre las tres mejores recetas del concurso.

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