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Alfredo Ruiz Plaza se incorpora al Comité Ejecutivo Mundial de Compass Group

Alfredo Ruiz Plaza, actual director de Compass Group para el Sur de Europa, se incorpora al Comité Ejecutivo de Compass Group, empresa de restauración social que posee más de 500.000 empleados.

Alfredo Ruiz Plaza, consejero delegado para el Sur de Europa de Compass Group

Con esta promoción, Ruiz Plaza será responsable de los mercados de Italia, Portugal y España, que cuenta con una plantilla de más de 25.000 colaboradores y participa diariamente en la alimentación de más de 800.000 personas.

Sodexo y Compass Group rivalizan por el primer puesto mundial en restauración colectiva

A la luz de los resultados de 2012, Sodexo y Compass Group libran una dura batalla por liderar el sector de la restauración colectiva, teniendo como testigos directos a Elior y Aramark que ocupan los puestos tercero y cuarto en el ranking mundial de este sector conocido como “contract catering”.

Dennis Hogan, nuevo director general de Compass Group en Reino Unido e Irlanda

Compass Group acaba de hacer oficial el nombramiento de Dennis Hogan nuevo director general de la compañía para los mercados de Reino Unido e Irlanda. Hogan, que asumió el cargo en enero acumula una experiencia de 17 años en la compañía, en la que ha trabajado para diferentes áreas como la de operaciones o finanzas.

Buenas perspectivas de negocio para Compass Group

Falta un mes y medio para que Compass Group presente sus resultados anuales correspondientes al pasado ejercicio. Sin embargo, la compañía, líder mundial en el segmento de la restauración colectiva, ya ha anunciado que los próximos resultados serán mejores que los logrados en 2011.

La crisis pasa factura a los resultados de Compass Group

La crisis económica ha hecho mella en el beneficio de Compass Group. Su memoria de actividades de 2012 revela que la compañía obtuvo un beneficio antes de impuestos de 789 millones de libras esterlinas (927 millones de euros), 169 millones menos que los conseguidos justo un año antes, cuando alcanzó los 958 millones.

Compass Group lanza nuevos conceptos de cafetería

La convergencia entre la restauración colectiva y la comercial, posee un buen referente en las nuevas enseñas creadas por Compass Group France, bajo las marcas Deli Marché y Ohé Cafetería, con el fin de responder a la demanda de sus clientes en las concesiones y que pasa por comer rápido (en el 2011 se ocupaban tan sólo 28 minutos en ello), con oferta más desestructurada, más funcional, y menos cara.

Compass Group servirá menús especiales de Navidad en hospitales y residencias

La compañía de restauración social Compass Group elaborará platos especiales para los días señalados de esta Navidad por lo que 40.000 personas en hospitales y residencias podrán disfrutar de menús de lujo.

Compass Group inaugura cocina central en Mercapalma

Con el fin de atender a las colectividades que Eurest, filial de Compass Group, gestiona en Palma de Mallorca, el pasado 21 de octubre inauguró una nueva cocina central en terrenos de Mercapalma.

Compass Group invierte 1,5 millones de euros en una cocina central en Baleares

El pasado 21 de octubre tuvo lugar el acto de inauguración de las nueva cocina central de Compass Group en Palma de Mallorca.
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